Обвальщик мяса птицы (с.Зубово)
Обязанности: - Отделять мясо от костей, аккуратно срезать мякоть с костей туши, сохраняя максимальный выход продукции. - Разрубать тушу на части — делить её на отрубы согласно технологическим картам и стандартам. - Удаля…