Директор магазина

Описание

**Директор продуктового магазина «13 морей» (Адлер)** Ищем директора в продуктовый магазин с упором на замороженную рыбу и морепродукты , Магазин открывается при дистрибьюторе с собственной холодной цепью и автопарком, поэтому логистика и поставки налажены. От вас нужно, чтобы магазин работал как часы и рос по выручке. **Чем предстоит заниматься** - Подбирать продавцов и персонал, обучать, составлять график смен - Находить общий язык с коллективом: решать конфликты, мотивировать, удерживать хороших сотрудников - Писать регламенты магазина (приёмка, выкладка, касса, санитария, температурный режим, открытие и закрытие) и следить за их выполнением каждый день - Работать с поставщиками: заказы, условия, сроки поставок - Мониторить цены поставщиков и конкурентов, вносить изменения цен - Контролировать остатки, сроки годности, списания, проводить инвентаризации - Следить за выкладкой и внешним видом магазина - Разбирать жалобы покупателей и отвечать за уровень сервиса - Предлагать акции и новинки, участвовать в продвижении магазина в соцсетях - Еженедельно отчитываться собственнику по выручке, среднему чеку и списаниям - Обеспечивать открытие магазина в 7:00 и закрытие в 19:00 **По каким показателям оцениваем работу** - Выручка и её рост - Средний чек - Уровень списаний - Текучесть персонала - Результаты инвентаризаций **Что для нас важно** - Опыт управления продуктовым магазином от 3 лет - Опыт работы со свежей рыбой, мясом или другой скоропортящейся продукцией будет большим плюсом - Умение выстроить нормальные отношения в коллективе и при этом держать дисциплину - Опыт работы с поставщиками и заказами - 1С на уровне пользователя - Знание санитарных требований к скоропортящимся продуктам - Пунктуальность и ответственность **Что предлагаем** - Оклад от 110000 ₽ + ежемесячный бонус за выполнение показателей - Официальное оформление по ТК РФ - График 6/1 в выходные директора магазин открывает старший продавец по регламенту - Испытательный срок 3 месяца - Свобода выстроить работу магазина по-своему и влиять на ассортимент **Как откликнуться** В отклике коротко напишите, каким магазином вы руководили, сколько было человек в подчинении и какого результата вы там добились. Отклики без этого рассматриваем в последнюю очередь.