Старший смены кондитеров / Chef de Partie Pastry

Описание

Four Seasons Hotel Moscow — пятизвёздочный отель класса люкс, расположенный в самом сердце столицы, рядом с Красной площадью и Кремлем. Здесь история встречается с современностью, что создает атмосферу элегантности, комфорта и безупречного сервиса для наших гостей. В отелях Four Seasons работают профессионалы, преданные своему делу и стремящиеся к совершенству. Мы приглашаем вас стать частью нашей команды и разделить ценности истинного гостеприимства. Основные задачи: - Работа под управлением Шефа-кондитера - Помощь в организации работы кондитерского цеха - Организация и помощь в управлении персоналом цеха - Обеспечение организации беспрерывного производственного процесса в течение всей рабочей смены - Разработка рецептов кондитерских изделий согласно ресторанной концепции Компании - Соблюдение санитарных норм и стандартов Компании Наши пожелания к кандидатам: - Опыт работы в кондитерском цеху от 3-х лет - Опыт работы в гостиничном бизнесе, как преимущество - Уверенный пользователь ПК - Лидерские качества - Умение работать в команде - Доброжелательность и отзывчивость Мы предлагаем: - Работу в самом сердце столицы, в шаговой доступности от метро: "Охотный ряд", "Театральная", "Площадь Революции" - Оформление по ТК РФ (декретная ставка) - График работы 5/2 по 8 часов - Униформу, а также услуги прачечной/химчистки за счет компании - Медицинскую страховку (ДМС со стоматологией, а также страхование жизни и от несчастных случае) - Оформление медицинской книжки для работы за счет компании - Скидки на кондитерскую продукцию собственного производства - Программу «Кафетерий льгот» с компенсацией трат на спорт, образование, медицинские расходы, в зависимости от стажа работы - В зависимости от стажа работы бесплатные ночи и льготные цены на проживание в отелях Four Seasons в Москве и Санкт-Петербурге - Возможности профессионального роста и развития в лучшем отеле Москвы