Начальник цеха на кондитерское производство

Описание

Обязанности: Контроль производства от приема сырья до отправки готовой продукции; Руководство персоналом:обучение и стажировка, распределение работ, контроль соблюдения требований охраны труда и санитарных норм; Табель учета рабочего времени; Управление производством в рамках плана по выпуску продукции в соответствии с принятыми стандартами и нормами; Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования, обеспечение содержания рабочей линии в надлежащем состоянии (контроль за обслуживанием, ремонтом, управление специалистами по ремонту и обслуживанию оборудования); Эффективное использование производственных мощностей; Формирование производственного плана при тесном взаимодействии с главным технологом предприятия и отделом продаж; Планирование и контроль запасов сырья и вспомогательных материалов; Управление утилизацией и сдачей несоответствующей стандартам продукции; Работа с технологической и специальной документацией; Заполнение отчетной документации; Контроль за соблюдением технологического процесса; Обеспечение выполнения плановых заданий; Ведение документации в 1С. Требования: Опыт работы на производстве в аналогичной должности от 1 лет. Условия: Официальное трудоустройство; график работы сменный 5/2 без ночных смен, с 8.00 до 17.00 Заработная плата по результатам собеседования