Заведующий столовой

Описание

Заведующий столовой в образовательном учреждении Вас привлекает мир кулинарии и управление процессами? Мы ищем энергичного и ответственного заведующего столовой, который станет частью нашей команды в образовательном учреждении. Если вы готовы взять на себя руководство и обеспечить бесперебойную работу столовой, то эта вакансия для вас! Обязанности: Организация и контроль работы столовой, обеспечение высокого уровня обслуживания и качества питания. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности. Планирование и контроль закупок продуктов и расходных материалов. Ведение отчетности и документации, связанной с деятельностью столовой. Взаимодействие с поставщиками и контроль качества поставляемой продукции. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания от 3 до 6 лет. Знание санитарных норм и правил безопасности. Опыт управления коллективом и навыки эффективной коммуникации. Умение планировать и организовывать рабочие процессы. Ответственность, инициативность и умение принимать решения в нестандартных ситуациях. Условия: График работы: 5/2, с 8-часовым рабочим днем. Полная занятость на месте работодателя. - Наличие санитарной книжки