Обязанности: организация работы ресторанной службы; приготовление и контроль приготовления блюд на шведскую линию (завтрак), ресторан, банкеты; обучение сотрудников производства ресторана; ведение отчетной документации; …
Обязанности: Приготовление блюд согласно меню ресторанов и Рум сервиса Создание новых предложение, участие в разработке ТТК Провидение дегустаций для новых меню и сезонных предложений Контроль технологического процесса п…
Обязанности: Приготовление блюд согласно меню ресторанов и Рум сервиса Создание новых предложение, участие в разработке ТТК Провидение дегустаций для новых меню и сезонных предложений Контроль технологического процесса п…