В команду цеха ищем опытного повара, который умеет не только вкусно готовить, но и организовать работу команды, контролировать качество и отвечать за результат!Чем предстоит заниматься:- Организовывать и контролировать р…
«Сыроварня» — флагманский проект Novikov Group, созданный под руководством известного ресторатора Аркадия Новикова. Это не просто ресторан, а полноценное производство с собственной сырной лавкой, где мы создаём сыры по и…
Обязанности: Организация работы рабочей столовой. В подчинении 2 повара, 2 помощника повара и пекарь. Работа с меню, калькуляция и т.п. Контроль соблюдения СанПиН, требований Законодательства, контроль соблюдения сотрудн…
Обязанности: Организация работы рабочей столовой. В подчинении 2 повара, 2 помощника повара и пекарь. Работа с меню, калькуляция и т.п. Контроль соблюдения СанПиН, требований Законодательства, контроль соблюдения сотрудн…