Ведущий специалист отдела общественного питания
Описание
Обязанности: - Заведение счетов в программе 1С. - Организация закупки и проведение тендеров на поставку форменной одежды для поваров, официантов и директоров ресторанов. - Закупка посуды для ресторанов согласно утвержденным стандартам и заявкам руководителей. - Закупка кухонного инвентаря. - Ведение учета арендованных пурифайеров, оформление заявок на ремонт и диагностику, контроль сроков аренды и пролонгация договоров. - Полное ведение документооборота и заключение договоров по своему направлению. - Контроль дебиторской задолженности поставщиков и подписание закрывающих документов. Требования: Опыт работы в закупках от 2 лет. Навыки проведения коммерческих тендеров и запросов котировок. Уверенный пользователь ПК: MS Office (Excel — сводные таблицы, ВПР), опыт работы в системах ЭДО (Диадок, СБИС) Опыт работы с банковскими документами (формирование платежей, выгрузка выписок). Опыт работы от 2 лет в сфере HoReCa, ритейла или снабжения крупных компаний. Понимание принципов ценообразования ТМЦ. Навык ведения переговоров о снижении цен и улучшении условий поставки. Знание правил оформления первичной документации (УПД, счета-фактуры, акты). Навыки бюджетирования затрат на хозяйственные нужды. Умение работать с большими массивами данных. Условия Оформление по ТК РФ; Пятидневная рабочая неделя . Льготы на приобретение турпродуктов компании ДМС на условиях софинансирования после испытательного срока.