Менеджер ресторана

Описание

Мы — современный ресторан в самом сердце города Кулебаки. Это не просто точка общепита, а центр притяжения для 30-тысячного города, где работает градообразующее предприятие АО «Русполимет». Наша аудитория — это топ-менеджеры, инженеры, семьи и молодёжь, которые ценят качественный сервис и вкусную еду. Ключевые задачи: Управлять командой, нанимать и обучать официантов. Контролировать сервис, от чистоты приборов до улыбки при входе. Вести учёт, контролировать кассу, остатки бара и склада. Продавать, научить команду предлагать, а не просто записывать заказ. Быть лицом, решать любые вопросы гостей так, чтобы они возвращались именно к вам. Вы нам подходите, если есть: Высшее образование. Опыт работы официантом/администратором в ресторане от 1 года. Умение управлять людьми, а не просто раздавать задачи. Стрессоустойчивость и лидерские качества. Что мы предлагаем: Стабильную заработную плату оклад + % от выручки + жилье. Комфортную жизнь без стресса. Забудьте о пробках, толпах в метро и шуме мегаполиса. Здесь вы дышите полной грудью. Карьерный лифт. В маленьком городе сильный управленец виден сразу. Свободу действий. Мы не стоим над душой. Есть чёткие KPI, а как вы их достигнете — ваша стратегия. Жильё. Иногородним сотрудникам мы предоставляем комфортное жилье в 10 минутах от работы. Питание. Бесплатные обеды для вас. Обучение. Отправим на курсы за счёт компании, если захотите расти. Команда. У нас нет токсичности. Мы работаем на результат и уважаем друг друга.