Мойщик посуды

Описание

**Обязанности:*** Мытьё столовой и кухонной посуды, столовых приборов, подносов вручную или с использованием профессиональных посудомоечных машин.* Очистка котлов, кастрюль, гастроемкостей от остатков пищи.* Поддержание чистоты на кухне: уборка рабочих поверхностей поваров, вынос мусора, мытье полов в зоне моечного отделения.* Помощь поварам при необходимости (например, первичная обработка овощей).* Сортировка чистой посуды и её аккуратное размещение на стеллажах для сушки или в шкафах.* Сбор использованной посуды со столов в зале (в некоторых заведениях).* Контроль наличия моющих и дезинфицирующих средств, расходных материалов.* Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и стандартов безопасности. **Требования:*** Опыт работы не требуется, всему научат на месте. Приветствуется опыт в клининге или общественном питании.* Наличие действующей личной медицинской книжки (ЛМК).* Аккуратность, ответственность, физическая выносливость (работа проходит «на ногах»).* Отсутствие аллергии на бытовую химию.* Готовность к интенсивному темпу работы во время обеденных пиков. **Условия труда:*** **График:** Вариативен — полная занятость (5/2), сменный график (2/2), только дневные или ночные смены. Возможны разовые выходы или работа по записи.* **Продолжительность смены:** Обычно от 8 до 12 часов (включая перерыв на обед).* **Оплата:*** При фиксированном графике: стабильная заработная плата, выплачивается дважды в месяц.* **Дополнительно:** Предоставление спецодежды (фартук, перчатки, головной убор), корпоративное питание, развозка после ночных смен, дружный коллектив.