Бар-менеджер

Описание

«Ленинградский Экспресс» - кафе с уникальной концепцией. Мы ищем бар-менеджера, который возьмёт на себя управление баром, командой и всеми ключевыми процессами. Мы предлагаемОклад — 110 000 ₽— Официальное трудоустройство по ТК РФ— Стабильные выплаты без задержек— График работы 5/2— 9-часовой рабочий день— Бесплатное питание 2 раза в день— Медицинская книжка за счёт компании— Работа в стабильной компании и возможность профессионального роста Обязанности— Организация и контроль работы бара— Обучение, адаптация и развитие команды барменов— Составление графика работы сотрудников бара— Контроль товарных остатков и своевременное пополнение запасов— Контроль основных показателей бара— Контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления напитков— Контроль условий хранения барной продукции, сроков годности и соблюдения санитарных норм— Контроль чистоты барной зоны и мест хранения продукции— Проведение инвентаризаций и анализ результатов— Взаимодействие с руководством по вопросам повышения эффективности работы бара— контроль состояния и исправности поездов и железной дороги Требования— Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом— Опыт управления командой будет преимуществом— Ответственность, организованность и лидерские качества— Знание стандартов работы бара и товарного учёта— Знание систему IIKOЕсли вы хотите стать частью нашей команды и влиять на развитие бара, будем рады познакомиться с вами.Откликайтесь прямо сейчас или звоните - мы оперативно рассмотрим ваше резюме и пригласим на собеседование.