Бармен (помощник бармена)

Описание

Интересна барная культура? Хочешь освоить барное ремесло и совершенствовать себя в этом направлении? Стать частью дружной профессиональной команды и получать достойную оплату? Тогда скорее делай отклик! Эксклюзивный бар клубного направления, богатой историей и командой профессионалов, расположенный в архитектурном историческом здании в центре Санкт-Петербурга, приглашает на должность бармена (контактная барная стойка), если есть актуальный опыт работы, или помощника бармена (барбека), если опыта нет, но есть желание обучиться барному ремеслу. Требования: Ответственность, коммуникабельность, обучаемость. Желание обучаться и развиваться в сфере барного ремесла. Барбеком можно без опыта работы – всему обучим. Обязанности: Работа за контактной барной стойкой. Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей. Консультирование гостей по меню и карте бара. Контроль наличия и ассортимента напитков в баре. Помощь в подготовке бара к открытию. Соблюдение установленных стандартов сервиса и гостеприимства. Обеспечение чистоты оборудования и рабочего места. Условия: График работы: 2/2, с 18:30 до 06:00 (и дни, и время смен можно скорректировать). Оплата: ставка за выход 2 000 рублей + процент от продаж с бара + высокие чаевые + премии и бонусы. Заработок в среднем до 11 000 рублей за смену и выше. В выходные и праздничные дни заработок за смену может составить до 15-20 тысяч рублей. Ставка и проценты выплачиваются каждую неделю, чаевые, премии и бонусы - каждую смену. Бесплатное профессиональное обучение, тренинги. Возможность совмещать с учебой/работой. Дружный профессиональный коллектив.