Су-шеф

Описание

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты любишь кулинарию, умеешь работать в команде и хочешь расти профессионально? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести кухню на новый уровень. Какие блюда ты будешь готовить Меню нашего заведения включает блюда европейской и авторской кухни, сезонные предложения, а также фирменные позиции от шефа. Ты сможешь проявить креативность и внести свои идеи в развитие кухни. Заработная плата и условия оплаты Достойный доход: стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер обсуждается на собеседовании и зависит от твоего опыта и навыков. График и формат работы График: 5/2 Рабочий день: 10 часов Формат: работа на месте работодателя Оформление по ТК РФ, полный рабочий день Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративная форма Скидки на продукцию заведения Возможность профессионального и карьерного роста Дружная команда и поддержка наставника Твои задачи Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи блюд Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений Ведение учета продуктов и контроль остатков Наши ожидания Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание европейской и современной кухни Умение работать с технологическими картами Организаторские способности и лидерские качества Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Готовность к обучению и развитию О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креативность, командную работу и любовь к своему делу. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов!