Повар холодного цеха в Buffet cafe

Описание

Buffet cafe в поиске ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА в свою команду! Обязанности:— Приготовление блюд и полуфабрикатов строго по технико-технологическим картам (ТТК);— Соблюдение рецептур и стандартов заведения;— Обеспечение необходимого объема заготовок для бесперебойной и качественной работы линии раздачи;— Контроль сроков годности и товарного соседства продуктов;— Содержание рабочего места в чистоте. Требования:— Опыт работы поваром от 1 года (обязательно);— Желателен опыт работы в системе общественного питания с организацией работы через линию раздачи (умение рассчитывать объемы на поток);— Знание технологии приготовления блюд;— Пунктуальность, ответственность, аккуратность, умение работать в режиме многозадачности. Условия работы:— 📅 График 3/3— ⏰ Смена с 6:00 до 20:30 (такси на смену оплачивается);— 💰 Ставка 320 руб./час;— 🍽 Бесплатное питание во время смены;— 👕 Предоставление униформы;— 💳 Расчет каждые две недели, строго без задержек. Адрес работы: Buffet cafe, Революционная 41.