Заведующий производством

Описание

Заведующий производством в «Мясологию» Вас вдохновляет мясо, вы знаете всё о производстве и хотите влиять на качество продукта? Тогда вам к нам! Мы ищем заведующего производством, который станет частью команды, где ценят профессионализм, честность и любовь к своему делу. Ваши задачи: Организация и контроль полного цикла производства полуфабрикатов и мясных изделий; Обеспечение высокого качества продукции на каждом этапе; Приём и обработка заявок от ресторанов и магазинов; Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала; Внедрение и соблюдение стандартов санитарии и безопасности; Оптимизация производственных процессов, контроль за эффективностью; Ведение необходимой документации и отчётности: Наши ожидания: Опыт работы на производстве (мясное, пищевое, ресторанное направление) от 2 лет; Знание технологий производства полуфабрикатов и мясных изделий; Опыт управления коллективом, умение вдохновлять и обучать; Навыки организации производственных процессов и контроля качества; Ответственность, самостоятельность, внимательность к деталям; Готовность работать в динамичной среде и брать на себя ответственность за результат. Условия: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График работы 5/2, смены по 8 часов Работа на современном производстве в дружной команде Возможности для профессионального роста и развития Корпоративное обучение и обмен опытом с лучшими специалистами Скидки на продукцию компании О компании «Мясология» — это команда, объединённая страстью к мясу и уважением к тем, кто его готовит. Мы управляем ресторанами и магазинами премиум-класса в Перми, создаём культуру, где сотрудник — фундамент успеха. У нас открытые кухни, честная атмосфера и реальные возможности для развития. Присоединяйтесь к нам, если хотите расти и работать среди единомышленников!