Повар (мангал)

Описание

В сеть ресторанов грузинской кухни «Старик Хинкалыч» в г. Дмитров приглашаем повара в цех хачапури. Рассматриваем кандидатов с опытом и без опыта — предусмотрено обучение и поддержка на этапе адаптации. Обязанности: • Приготовление и оформление блюд по технологическим картам (ТТК) и стандартам компании; • Соблюдение установленных временных нормативов приготовления и отдачи блюд; • Контроль качества и свежести используемых продуктов; • Соблюдение требований ХАССП, санитарных норм, правил хранения, маркировки, товарного соседства и сроков годности продукции; • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены. Требования: • Опыт работы поваром приветствуется, но рассмотрим кандидатов и без опыта; • Умение работать по технологическим картам; • Аккуратность и внимательность; • Ответственность и пунктуальность; • Умение работать в команде. • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить; Условия: • Ставка 5 000 ₽ за смену + еженедельные бонусы; • Доход от 82 000 до 130 000 ₽ на руки + бонусы в зависимости от графика и количества смен; • График на выбор: 4/3, 5/2 или 6/1; • Рабочее время: 09:30–21:30; • Еженедельные выплаты без задержек; • Официальное трудоустройство по ТК РФ; • Бесплатное двухразовое питание; • Обучение и поддержка на этапе адаптации. Место работы: 📍 г. Дмитров