Управляющий сетью заведений в «жиши суши»
Описание
Обязанности: Организация и контроль работы сети заведений. Управление командой: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников. Контроль соблюдения стандартов сервиса, качества продукции и работы заведений. Контроль финансового учёта, ведение отчётности и соблюдение кассовой дисциплины. Управление запасами и контроль товарных остатков. Анализ ключевых показателей заведений и выявление точек роста. Контроль выполнения планов и поставленных задач. Участие в развитии и открытии новых заведений сети. Требования: Опыт работы в общепите на руководящей должности от 1 года. Опыт управления персоналом и бизнес-процессами. Уверенное владение ПК. Ответственность, организованность и лидерские качества. Целеустремлённость и желание развиваться вместе с компанией. Готовность быть мобильным и при необходимости выезжать в другие города. Условия: Заработная плата от 70 000руб./месяц Формат работы: В офисе или на объекте КомандировкиВ работе возможны командировки:* 1–2 дня — для посещения и контроля работы заведений;* длительные командировки — для набора и обучения персонала, а также для подготовки и открытия новых точек.Мы не просто ищем управляющего — мы ищем человека, который хочет расти вместе с бизнесом.У нас ты получишь реальный опыт управления сетью заведений, командой, финансами и бизнес-процессами. Этот опыт может стать отличной базой для открытия собственного бизнеса — многие наши сотрудники уже прошли этот путь и развиваются под брендом «ЖИШИ СУШИ».🔥 Если ты готов брать ответственность, развиваться и влиять на результат — присоединяйся к нашей команде!📧 Отправляй резюме — будем рады познакомиться!