Повар на завтраки в гостиницу Sweet Йорт

Описание

Sweet Йорт — гостиница с настроением в Старо-Татарской слободе, в центре Казани. У нас 15 уютных номеров, гости — в основном семьи и пары. Наш девиз — «Будь как дома!», и вкусный домашний завтрак — важная его часть. Ищем повара на завтраки. Смена с 6:30 до 11:30: полдня работы, остальной день ваш. Что нужно делать готовить завтрак «шведский стол» на 5–30 гостей: каши, блюда из яиц, сырники, блины, холодная линия — нарезки, творог, йогурты, выпечка, фрукты; выставлять горячее небольшими партиями и вовремя пополнять раздачу — завтрак идёт с 8:00 до 11:00; следить за сроками годности и запасами, составлять заявку на продукты; вести журналы: здоровья, температуры холодильников, бракеражный; закрывать смену: уборка, мойка, заготовки на следующий день. Кого ищем опыт работы поваром от 1 года; вы готовите быстро и аккуратно, даже когда гости приходят все сразу; соблюдаете санитарные нормы: чистота, перчатки, сроки, маркировка; у вас есть медкнижка или вы готовы её оформить. Будет плюсом опыт на завтраках в гостинице или на шведской линии; умение печь: блины, оладьи, выпечка к завтраку; знание татарской кухни. Что предлагаем оформление по ТК РФ; 2 000–3 000 ₽ за смену на руки, при графике 2/2 это около 15 смен в месяц; летом (июнь–август) доплата 50 ₽ за каждого гостя сверх 10: в загруженные дни до 3 000 ₽ за смену; смена с 6:30 до 11:30 — после обеда вы свободны; график 2/2: два дня работаете, два дня отдыхаете; медосмотр за счёт гостиницы; завтрак на смене; корпоративные скидки на проживание для ваших друзей и родственников; работу в центре Казани. Как откликнуться Нажмите «Откликнуться» и напишите пару строк: где вы готовили завтраки и какое блюдо у вас получается лучше всего. Мы читаем каждый отклик. Айда к нам в команду!