Пекарь-кондитер

Описание

В рестораны "Олива", "Трюфель" Курорта "Ерино" открыт набор на пекаря-кондитера: Обязанности: Приготовление десертов и выпечки в соответствии с технологическими картами Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Соблюдение чистоты на рабочем месте Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем состоянии Требования: Опыт работы от 3-х лет (предпочтительно в ресторанах или отелях) Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них Знать технологию приготовления и уметь работать с классическими и современными десертами Уметь работать с различными видами теста Аккуратность, чистоплотность, четкое выполнение поставленных задач Умение работать в команде Условия: Место работы: Курорт «Ерино», Новая Москва, пос. Ерино,1 Возможно проживание! Мотивация по результатам работы Оформление в соответствии с ТК РФ Стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц График работы 2/2 в день, (возможны подработки) Социальный пакет Корпоративные скидки сотрудникам, бесплатное посещение бассейна, зоны джакузи, тренажерного зала