Менеджер ресторана в кинотеатре

Описание

Менеджер ресторана в кинотеатре премиум-класса Новый кинотеатр в ТЦ «Европолис» — Проспект Полюстровский, 84 лит А, в пешей доступности от метро «Лесная»! Это не просто зал, а масштабный проект с уникальным культурным пространством, где самые ожидаемые премьеры мира сочетаются с изысканной гастрономией от MKITCHEN. Станьте частью нашей команды и создавайте для гостей новый стандарт отдыха, где каждый визит — это настоящее событие. Мы ищем уверенного в себе Менеджера ресторана, который возьмёт на себя ответственность за безупречную работу заведения и сервис для тысяч гостей. Ваши обязанности: Обеспечение бесперебойной и слаженной работы ресторана и кинозалов. Открытие и закрытие смены, материальная ответственность. Контроль расчётно-кассовых операций, соблюдение правил торговли. Организация, обучение, контроль и мотивация линейного персонала. Проведение тренингов по стандартам сервиса и продукту. Составление и контроль графика работы персонала. Участие в инвентаризациях. Оперативное и тактичное решение конфликтных ситуаций. Мы ждём от вас: Опыт работы на позиции менеджера в ресторане или кафе от 1 года. Умение управлять, обучать, мотивировать и контролировать команду. Уверенное владение ПК. Клиентоориентированность, гостеприимство и грамотная речь. Знание стандартов высокого сервиса. Желание строить карьеру в ресторанной сфере. Наличие действующей медицинской книжки. Мы предлагаем: Финансы: ставка за смену + процент. Все переработки по окончании сеансов строго оплачиваются. График: 2/2 Комфорт: полноценное питание за счёт компании и ночная развозка за счёт компании. Развитие: работа в современном кинотеатре в ТЦ «Европолис». Оплачиваемая стажировка и реальные возможности карьерного роста в сети. Локация: Проспект Полюстровский, 84 лит А — удобная пешая доступность от метро «Лесная».