Управляющий предприятием питания

Описание

Мы предоставляем: Своевременную и стабильную заработную плату на белых условиях, что гарантирует финансовую прозрачность и честность компании Официальное трудоустройство по ТК РФ обеспечит вам защиту и социальные гарантии Удобный график вахты 45/45 Проживание в комфортных общежитиях / вагон-домах в вахтовом поселке Оплату перелета/ проезда, питания, мед.комиссии за счет компании Адаптацию от профессионалов с большим стажем и поддержку на всех этапах Ваши задачи: Полная организация и контроль процесса питания на объекте Обеспечение соблюдения стандартов качества продукции, требований СанПиН, пожарной и технической безопасности Контроль работы технологического оборудования Составление и ведение отчетной документации Управление персоналом (обучение, планирование смен, контроль дисциплины) Наши требования: Образование: Высшее или среднее профессиональное профильное образование Опыт работы: В общепите — не менее 3-х лет Руководящий стаж: От 1 года (опыт управления коллективом от 15 человек) Знания: Технологии приготовления пищи, нормы СанПиН, трудовое законодательство, стандарты безопасности