Менеджер ресторана

Обязанности

Менеджер ресторана | 80 000-110 000 Приглашаем в команду ответственного и инициативного менеджера, который умеет организовывать работу ресторана, управлять командой и поддерживать высокий уровень сервиса. Обязанности: Организация и контроль ежедневной работы ресторана. Управление персоналом: постановка задач, контроль выполнения, адаптация и мотивация сотрудников. Контроль качества обслуживания гостей. Решение текущих организационных вопросов и нестандартных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов сервиса и внутренних регламентов. Работа с кассовой дисциплиной и системой iiko. Контроль порядка, чистоты и соблюдения санитарных норм. Взаимодействие с руководством и предоставление отчетности. Требования: Обязателен опыт работы в сфере общественного питания. Практическое знание программы iiko. Опыт управления персоналом или организации работы смены. Развитые коммуникативные и организаторские навыки. Ответственность, самостоятельность и умение принимать решения. Ориентация на результат и качественный сервис. Условия: Заработная плата: 80 000-110000 График работы: 2/2. Стабильные выплаты два раза в месяц. Питание за счет компании. Скидки на продукцию компании. Обучение и возможность профессионального развития. Работа в команде с понятными задачами и зонами ответственности.