Старший повар

Описание

KSF — бренд корейской кухни, объединяющий яркие вкусы и современную культуру Кореи в формате street food. Мы делимся вкусом и создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться. Ищем старшего повара, который уверенно работает на кухне, помогает команде и следит за тем, чтобы каждое блюдо соответствовало стандартам вкуса, качества и безопасности. Что предстоит делать: — Готовить блюда и заготовки по фирменным рецептам и ТТК;— Обеспечивать своевременное приготовление блюд;— Проверять свежесть продуктов и качество заготовок, соблюдать правила хранения;— Помогать коллегам, обучать новых сотрудников и делиться опытом;— Следить за чистотой кухни и соблюдением командой санитарных норм, требований охраны труда и пожарной безопасности. Что в этом поможет: — Опыт работы в общественном питании от 1 года;— Знание технологий приготовления, умение работать по технологическим картам;— Знание правил безопасной работы с кухонным оборудованием;— Ответственность, внимание к деталям и умение помогать команде в рабочем ритме. С нас: — Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;— Питание за наш счёт;— Оплачиваемая стажировка;— Медицинская книжка за счёт компании;— Возможности карьерного и профессионального роста;— Премиальная система мотивации.