Бариста

Описание

Привет! Меня зовут Элина, я владелица кофейни «Таро и Кофе», и сейчас я ищу в нашу команду бариста. Сразу скажу: у меня не совсем обычная кофейня. Здесь кофе встречается с миром Таро, гости приходят не только за любимым напитком, но и за атмосферой, общением и новыми впечатлениями. Я вложила в это место много души и хочу, чтобы люди, которые здесь работают, тоже относились к нему с теплом и заботой. ❤️ У нас небольшая, дружная команда, и мне важно, чтобы новый человек стал её частью, а не просто приходил отрабатывать смены. 🖤 Кого я ищу? Прежде всего, ответственную, аккуратную и общительную желательно с опытом работы бариста. Для меня важно, чтобы ты: * ☕ Умела готовить качественный кофе, работать с профессиональной кофемашиной и настраивать помол. * ✨ Любила чистоту и порядок. Не ждала напоминаний, чтобы протереть стойку, привести в порядок рабочее место или позаботиться о чистоте зала. * 🤝 Была обязательным. Я ценю людей, на которых можно положиться, которые соблюдают договорённости и ответственно относятся к своей работе. * ❤️ Любила общаться с гостями. Мне хочется, чтобы за стойкой стояла, которой действительно интересно общение, а не та, для кого каждый вопрос посетителя — лишняя нагрузка. * 📖 Умела соблюдать рецептуры и стандарты приготовления. * 🌟 Была внимательным к деталям и умел самостоятельно организовать свою работу. Знать Таро и разбираться в эзотерике необязательно. 🔮 Гораздо важнее, чтобы тебе нравилась сама атмосфера нашего заведения и ты уважительно относился к его концепции. 🍂 Немного о нашем кофе У нас есть собственные технологические карты, и для меня принципиально важно их соблюдение. Я хочу, чтобы гость, заказав любимый напиток сегодня, завтра или через неделю, получал именно тот вкус, за которым он вернулся. Кроме классического кофе, я лично разрабатываю авторское сезонное меню. Каждый сезон мы знакомим гостей с новыми вкусами, сочетаниями и напитками. Поэтому даже опытному бариста будет чему научиться. Обучением я занимаюсь сама. Показываю, объясняю особенности приготовления, знакомлю с нашими рецептами и стандартами. Мне важно, чтобы каждый сотрудник понимал не только как готовится напиток, но и почему мы делаем его именно так. ☕ Что входит в работу? * Приготовление классических и авторских напитков строго по технологическим картам. * Общение с гостями, помощь с выбором напитков и десертов. * Работа с кассой. * Поддержание чистоты за баром, в зале и на рабочем месте. * Контроль качества продукции и сроков годности. * Приём поставок и контроль остатков. * Открытие и закрытие смены. * Соблюдение внутренних стандартов кофейни. 💰 Условия * Оплата: 3 500 ₽ за смену + процент. * 📅 График работы: 3/3. * ⏰ В будни: 08:00–21:00. * ☀️ В выходные: 10:00–21:00. * 📍 Москва, метро Каширская. * 🖤 Дружная команда и комфортная рабочая атмосфера. * 📚 Личное обучение от меня, знакомство с авторскими рецептами и сезонными новинками. Я очень ценю инициативных людей, которым не всё равно, где и как они работают. Мне не нужно, чтобы ты знал всё на свете или был идеальным бариста. Опыт и профессиональные навыки, конечно, важны, но аккуратности, ответственности и искреннему отношению к людям я придаю не меньшее значение. Со своей стороны я готова делиться знаниями, обучать и помогать развиваться. Мне хочется собрать команду, в которой люди уважают друг друга, могут положиться друг на друга и с удовольствием приходят на работу. Если ты любишь кофе, общение и тебе интересно работать в месте с необычной концепцией, буду рада познакомиться! Откликайся на вакансию, расскажи немного о себе и своём опыте. До встречи в «Таро и Кофе»! ☕🔮