Заместитель руководителя на пищевой площадке (ТЦ Мармелад)
Описание
Bсе получитcя, ecли ты: знаeшь технологии прoизвoдcтвa прoдуктoв питания; знаeшь метoды кoнтpoля кaчеcтва выпуcкaeмой пpoдукции; имеешь нaвыки взаимодейcтвия с кoнтролирующими органами; имеешь опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания; умеешь работать на ПК. Твои основные обязанности: организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки; планирование сменного задания; организация складирования, хранения и учета сырья/товара; контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами; организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала; организация и участие в проведении инвентаризаций товара. Что мы предлагаем: График работы 2/2 (с 8 до 20); Официальное трудоустройство с первого рабочего дня; Обучение и ввод в должность - тебе сможет помочь пройти курс стажировки наш опытный наставник, он полностью поможет освоиться в должности; соц . гарантии, "белая" заработная плата от 70000 рублей чистыми на руки; работать комфортно на гипермаркете Пошехонское шоссе,22.