Пекарь в пекарню

Описание

УрожайВ пекарню «Урожай» ищем шеф-пекаря, который любит своё дело, умеет работать в команде и готов постепенно взять на себя часть управления пекарским цехом.На первое время предстоит работать в смене вместе с другими пекарями, познакомиться с процессами и командой. В дальнейшем, в зависимости от опыта и результатов работы, можно будет взять на себя больше организационных задач.Что предстоит делать- Готовить хлеб, сдобную и другую выпечку.- Следить за качеством продукции и соблюдением рецептур.- Организовывать работу пекарей в смене.- Контролировать порядок и чистоту в цеху.- Следить за соблюдением технологии приготовления и стандартов качества.- Помогать распределять задачи между сотрудниками и поддерживать слаженную работу команды.- Постепенно брать на себя часть задач по управлению пекарским цехом.Что мы ждём от тебя- Опыт работы пекарем, желательно опыт старшего пекаря или шеф-пекаря.- Знание технологий приготовления хлеба и выпечки.- Ответственность, аккуратность и внимание к качеству продукции.- Умение работать в команде и организовывать работу других сотрудников.- Готовность не только заниматься выпечкой, но и участвовать в управлении цехом.Что мы предлагаем- Оплата 350 рублей в час- График 3/3.- Смены с 7:00 до 20:00, иногда до 19:00.- Возможность постепенно расширять обязанности и влиять на организацию работы цеха.- Официальное трудоустройство.- Бесплатный кофе и скидка на всю продукцию пекарни.- Возможность отдохнуть в администраторской зоне в спокойные часы.- Работа без штрафов, уважительное отношение и дружная команда.- Медицинская книжка: если она уже есть, отлично. Если нет, работодатель оплатит её оформление.Если ты любишь выпечку, умеешь отвечать за качество и хочешь развиваться не только как пекарь, но и как руководитель команды, будем рады познакомиться!