Директор по качеству (пищевое производство)
Описание
Компания ПРОСУШИ — быстрорастущий производитель готовой еды для крупных федеральных и региональных торговых сетей.В связи с развитием фабрики ищем Директора по качеству, который станет ключевым звеном в обеспечении высочайших стандартов качества и безопасности нашей продукции. Обязанности: -Разработка и внедрение системы управления качеством. Обеспечение соответствия продукции и процессов производства международным и национальным стандартам качества и безопасности пищевой продукции (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, ГОСТ, ТР ТС и др.). -Управление командой отдела качества. Организация работы отдела, постановка задач, контроль их выполнения, обучение и развитие сотрудников. -Контроль качества на всех этапах от входного контроля сырья и материалов до контроля готовой продукции и процессов отгрузки. -Подготовка и успешное прохождение аудитов от ритейла. Обеспечение проведения обучения ответственных лиц и сотрудников предприятия. Построение процесса обучения. -Предотвращение и управление рисками. Разработка и реализация мероприятий по снижению производственных рисков, связанных с качеством и безопасностью продукции. -Взаимодействие с регулирующими органами. Подготовка к проверкам, взаимодействие с Роспотребнадзором, ветеринарной службой и другими надзорными органами. -Взаимодействие с поставщиками. Оценка и аудит поставщиков сырья и материалов, контроль их соответствия требованиям. -Работа с рекламациями. Анализ причин возникновения рекламаций, разработка корректирующих и предупреждающих действий. -Повышение культуры качества. Формирование и поддержание высокого уровня культуры качества среди персонала компании. -Оптимизация затрат. Поиск путей снижения издержек, связанных с браком, потерями, рекламациями, при сохранении высокого уровня качества. -Развитие системы управления качеством. Постоянное совершенствование существующих процессов, внедрение новых методик и технологий. Требования: -Высшее образование (пищевые технологии, химическая технология, биотехнология, товароведение, ветеринария, медицина или смежные направления).Дополнительное образование/сертификаты в области систем менеджмента качества (ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FSSC 22000) -желательно. -Общий стаж работы от 3-5 лет в сфере обеспечения качества на пищевом производстве в должности Директора по качеству. -Знание ХАССП (теория и практика) - обязательно -Глубокое понимание законодательства РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов (ТР ТС, ГОСТы, СанПиНы). -Навыки работы с лабораторным оборудованием и методами контроля. -Знание основ производственного контроля. -Понимание принципов управления рисками. Мы предлагаем: -Достойную заработную плату (обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании). -Официальное трудоустройство по ТК РФ. -График 5/2 с 08:00-17:00 в офисе: ул. проезд Аэропортовский 8Б. -Выплаты 2 раза в месяц, без задержек. -Корпоративное питание. -Дружный и профессиональный коллектив. ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК и станьте частью команды "ПРОСУШИ" уже сегодня!!!