Старший бармен в отель 4*

Описание

Alean Collection приглашает на работу Старшего бармена в отель Alеаn Fаmily Sputnik 4* Мы предлагаем: Гибкий график работы (обсуждается на собеседовании); Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Достойную заработную плату Премии по результатам работы; Бесплатные обеды в рабочие дни; Предоставляется униформа; Скидки на услуги отелей сети Alean Collection. Круг обязанностей: Контролировать работу баров на территории отеля (коктейль-бар, кондитерская, ресторан а-ля-карт); Вести учёт остатков и своевременно формировать заявки на пополнение запасов; Решать текущие технические вопросы с оборудованием (пивное оборудование, СКБар, Фризер для мороженого и др.); Участвовать в разработке спецпредложений и обновлении меню/барной карты; Обеспечивать соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса; Создавать и поддерживать дружелюбную, гостеприимную атмосферу для гостей. Пожелания к соискателю: Опыт работы барменом от 2 лет; Уверенные навыки приготовления напитков, включая настойки; Опыт эксплуатации пивного оборудования, СкБар, Фризера для мороженого; Знание санитарных норм и правил работы в общепите; Физическую выносливость и готовность к интенсивной работе в пиковые периоды; Развитые коммуникативные навыки, умение работать в команде; Наличие медицинской книжки приветствуется. Будьте с нами, работайте в команде лучших! Спасибо за интерес к нашей компании и вакансии. Мы внимательно изучим резюме в течение 14 дней и свяжемся с Вами, если опыт и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании