Су-шеф в ресторан м.Спортивная
Описание
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов, работающих уже более 5 лет. Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов. Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу». Присоединяйся и ты к дружному коллективу единомышленников и друзей!ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СУ-ШЕФА НА М БЕЛОРУССКАЯСеть ресторанов «М2 Органик Клуб» стала победителем престижной премии RE.AWARDS 2025 в номинации «Лучший ресторан здорового питания». Мы ищем амбициозного, опытного су-шефа, который разделит наши ценности и дополнит команду!МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:Официальное оформление, выплаты без задержек 2 раза в месяцСовокупный доход на руки: от 121 800 до 161 800 руб (ставка 580 руб/час + премия по KPI до 40 000 руб/месяц)Удобный график работы:2/2 c 09:00 до 23:00Полный социальный пакет: оплачиваемые отпуска и больничныеБесплатное трёхразовое питание (завтрак, обед и ужин) на рабочем местеСовременное оборудование — работа на новых профессиональных кухняхКарьерный путь до позиции шеф‑повара: многие наши действующие шеф‑повара начинали с позиций повара или су‑шефаБонусы за выслугу лет: +10 % к окладу после 1 года работы, +20 % — после 2 лет, +30 % — при стаже 3 года и болееВаш доход растёт вместе с опытом в компании!Место работы: Усачёва улица, 15АЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:Соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм.Контроль качества приготавливаемой продукции.Приготовление блюд в соответствии с технико‑технологическими картами (ТТК).Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами (включая их хранение, обработку, разморозку, маркировку и соблюдение товарного соседства).Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.НАМ ВАЖНО:Опыт работы на позиции су‑шефа не менее 2 лет в ресторанах премиум‑класса.Мотивация к профессиональному росту и развитию в сфере кулинарии.СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!