Повар на мангал

Описание

«Дари Дури» – колоритный ресторан грузинской кухни в центре Самары. Работаем более 22 лет. Готовим хинкали с разными начинками, 6 видов хачапури, шашлыки и люля-кебаб, ароматные супы, домашний лимонад и авторские десерты. У нас уютный зал в стиле лофт с этническими деталями, открытая веранда летом, проводим банкеты и вечера живой музыки. Стабильный поток гостей, дружная команда и доставка. Ищем повара, который умеет готовить на мангале и любит своё дело! Чем предстоит заниматься: Готовить мясо, птицу, рыбу и овощи на мангале Следить за температурой приготовления и степенью прожарки. Подготавливать продукты и заготовки к работе. Соблюдать технологические карты, стандарты качества и правила подачи блюд. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Что мы ждем от тебя: Опыт работы поваром-гриль от 1 года Знание технологий приготовления на угольном гриле. Умение контролировать прожарку и качество блюд. Ответственность, аккуратность и готовность работать в динамичном темпе ресторана. Что мы готовы предложить: Ставка 330-340 р/час. График на выбор: 5/2 или 6/1. Бесплатное питание. Развозка после смены. Своевременная выплата заработной платы. Хороший коллектив Уверенно работаешь с огнём, любишь своё дело и хочешь развиваться в ресторане современной русской кухни? Ждем твой отклик!