Технолог на кондитерское и мучное производство

Описание

Основные задачи • Управление технологическими процессами мучного и кондитерского производства. • Разработка новых и актуализация действующих технологических карт. • Контроль качества поступающего сырья, готовой продукции и соблюдение рецептур (ТТК). • Работа с претензиями и устранение причин брака. • Контроль маркировки продукции и разрешительной документации. • Обучение персонала, контроль соблюдения всех регламентов на местах. Подразделение: Павлюхина 57. Основная работа на мучном и кондитерском производстве. График работы: 5/2 Образование: Высшее профессиональное образование. Заработная плата: 60 000 руб/ месяц