Повар-сушист

Описание

Описание Мы открываем новое кафе в новом городе на пр. Авиастроителей д. 22 и ищем настоящего мастера — повара‑сушиста! Мы делаем ставку на качество, вкус и атмосферу — и нам нужен человек, который разделяет эти ценности. Ты будешь не просто готовить, а формировать лицо нашей кухни и радовать гостей идеальными роллами и суши. Что нужно делать: Приготовление блюд по технологическим картам. (разные виды суши и роллов следуя утверждённым рецептурам и стандартам). Формирование и оформление блюд. Следить за качеством продуктов. Поддерживать чистоту на рабочем месте. От тебя ждём: опыт работы поваром‑сушистом от 1 года; уверенное владение техниками нарезки рыбы, приготовления роллов, суши, гунканов; знание стандартов санитарии и умение работать в команде; аккуратность, ответственность и любовь к японской кухне; готовность пройти мед.осмотр от организации; мед.книжка обязательна; Что предлагаем: стабильную зарплату, два раза в месяц. сменный график (2/2 ), с 9 до 22 ч. бесплатное питание на смене; развоз после поздней смены; дмс от 2 лет стажа. акция "приведи друга" -3000 руб. возможность влиять на меню и предлагать свои идеи; место работы: г. Ульяновск пр. Авиастроителей д.22