Начальник отдела контроля качества

Описание

Вам предстоит заниматься: Формированием и актуализацией документации по качеству: программы производственного контроля, процедуры, инструкции, регламенты, планы внутренних аудитов. Обеспечением соответствия маркировки, этикеток и сопроводительной документации требованиям законодательства и техническим условиям предприятия. Разрабатывать, внедрять и поддерживать систему менеджмента качества (СМК) в соответствии с ISO 22000, принципами ХАССП и требованиями ТР ТС. Организовывать входной контроль сырья и материалов: проверять сопроводительные документы (ветеринарные свидетельства, декларации, сертификаты), проводить отбор проб, фиксировать несоответствия. Проводить контроль готовой продукции (органолептика, физико-химические показатели, внешний вид, упаковка). Контролировать условия хранения и транспортировки на складе, включая мониторинг температуры и сроков годности. Готовить производство к внешним аудитам торговых сетей и сертификационным органам, сопровождать проверки. Требования: Опыт работы на пищевом производстве на позиции Руководитель ОТК Опыт управления командой. Знание нормативной базы: действующие СанПиН, технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС), ГОСТы, внутренние технические условия предприятия. Умение разрабатывать и актуализировать нормативно-техническую документацию (инструкции, регламенты, программы производственного контроля). Условия: Производство расположено во Владимирской обл., п. Искра, ул. Кооперативная, д. 3А Трудоустройство по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный лист и т.п). Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс/заработная плата) в срок, без задержек. График работы - 5/2 с 8-17 / 9-18 Скидки на продукцию. Корпоративная мобильная связь.