Управляющий

Описание

Управляющий рестораном азербайджанской кухни Вдохновляетесь атмосферой гостеприимства и умеете создавать команду мечты? Хотите стать лицом ресторана, где каждый гость чувствует себя как дома? Тогда эта вакансия для вас! Ваши задачи: Организация и контроль работы ресторана: от зала до кухни Формирование и обучение команды, мотивация сотрудников Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сервиса Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций Управление запасами, заказ продуктов и контроль расходов Анализ финансовых показателей, выполнение плановых задач Внедрение новых идей для повышения лояльности гостей Ведение отчетности и взаимодействие с руководством Наши ожидания: Опыт управления рестораном или филиалом от 3 лет Знание стандартов ресторанного сервиса и основ гостеприимства Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду Навыки работы с финансовыми и управленческими показателями Организованность, ответственность, стрессоустойчивость Грамотная речь, умение находить подход к разным гостям Приветствуется опыт работы с национальной кухней Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата График работы 5/2, без ночных смен Работа в стильном ресторане с дружной командой Возможности для профессионального роста и развития Скидки на продукцию компании