Повар (столовая)

Описание

Обязанности: Подготовка рабочего места и инвентаря; Прием и первичная обработка сырья и полуфабрикатов; Приготовление, оформление и презентация блюд по технологической карте и утвержденному меню; Контроль качества и безопасности блюд; Соблюдение санитарных гигиенических норм и правил, поддержание чистоты на рабочем месте; Учет и контроль остатков; Участие в генеральных уборках столовой, приемка и инвентаризация продуктов; Ведение внутренних нормативных документов. Требования: Среднее образование по специальности повар; Технические кулинарные навыки и методы приготовления блюд, работа с оборудованием и инвентарем; Ответственность, стрессоустойчивость. Условия: 5-ти дневная рабочая неделя; дотации на питание; место работы р. п. Коченёво (доставка служебным транспортом из г. Новосибирска, р.п. Коченёво и обратно, полная компенсация затрат на пригородный электропоезд); ДМС после испытательного срока.