Кассир-бариста в кофейню на территории МЭИ

Описание

Ищем бариста в небольшую уютную кофейню на территории Московского энергетического института, недалеко от метро «Авиамоторная».У нас не премиальный ресторан и не элитная specialty-кофейня. Основные гости — студенты, преподаватели и сотрудники института. Здесь понятное меню, стабильный поток посетителей, постоянные гости и небольшая команда.Мы готовы рассматривать как опытных бариста, уверенно работающих с кофе и гостями, так и начинающих специалистов с опытом от шести месяцев, которым важно развивать навыки и получать стабильный доход.Кого мы ищемВам подойдёт эта работа, если вы:уверенно работаете на рожковой кофемашине и хотите применять свой опыт в спокойном и понятном формате;работали в сетевой кофейне, кофейне формата coffee to go, небольшом кафе или похожем заведении;только начинаете развиваться в профессии, но уже знаете основы приготовления кофе и готовы учиться;цените стабильный график, постоянных гостей и работу без лишней формальности.Опытным бариста мы готовы доверить самостоятельную работу с напитками и гостями. Начинающим специалистам поможем освоить меню, технологические карты и рабочие процессы.Чем предстоит заниматьсяготовить классические и авторские кофейные напитки по технологическим картам;готовить вкусный эспрессо на рожковой кофемашине;принимать заказы и рассчитывать гостей на кассе;поддерживать чистоту рабочего места и оборудования;следить за качеством и аккуратной подачей напитков;доброжелательно общаться с гостями кофейни.Что для нас важноопыт работы бариста от шести месяцев;умение работать на рожковой кофемашине;знание базовых кофейных напитков;желание готовить качественный и вкусный кофе;аккуратность и чистота на рабочем месте;ответственность и пунктуальность;доброжелательное общение с гостями;готовность работать на кассе.Что предлагаемзаработную плату 80 000–90 000 рублей на руки;оплату 3 500 рублей за смену + премию по итогам месяца;отсутствие штрафов;бесплатное питание;обучение и помощь в освоении меню;понятные обязанности без сложных ресторанных стандартов;постоянный поток гостей;работу в небольшой команде;возможность применить имеющиеся профессиональные навыки или получить больше практического опыта.График работыграфик 5/2;одна рабочая суббота в месяц;смены по 9 часов;плавающее время начала рабочего дня:одна неделя — с 08:00 до 17:00;следующая неделя — с 09:00 до 18:00;следующая неделя — с 10:00 до 19:00.Откликайтесь, если у вас уже есть хороший опыт и вы ищете стабильную работу без требований премиальной кофейни. Также будем рады начинающим бариста, которые знают основы профессии, готовы учиться и ответственно относятся к работе.