Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

Описание

Обязанности: -Ведение медицинской документации и отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов; - Контроль соблюдения норм порционирования блюд; - Организация своевременного получения, хранения и списания продуктов по установленным нормам; - Контроль за работой пищеблока; - Контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и в пищеблок; - Отстранение от работы лиц, не прошедших медосмотр, а также сотрудников с гнойничковыми заболеваниями и заболеваниями кишечного характера; - Участие в составлении заявок на продукты питания в соответствии с нормами диетического питания. - Контроль соответствия фактически приготовленных блюд назначенной диете пациента; - Участие в разработке новых диетических блюд и рационов; - Контроль качества питания и санитарно-гигиенический контроль и т.д. Требования: Диплом о среднем медицинском образовании; Аккредитация по специальности «Диетология»; Должен обладать: деловыми качествами, компетентностью в избранной области деятельности, ответственностью за результаты своей работы, требовательностью к себе и подчиненным, доброжелательностью к пациентам и коллегам, соблюдать нормы медицинской этики и деонтологии. Условия Стабильная, официальная заработная плата; 10 минут от станции метро «К.Маркса» и 3 мин. от ост. Телецентр и от пл.Станиславского; Предоставление всех мер социальной поддержки; Доплаты: стимулирующие выплаты за дополнительный объем работы и качество выполняемой работы