Пекарь-кондитер в ресторан Lamberti

Описание

Итальянская кухня Уильяма Ламберти, панорамный вид на Каму и команда, частью которой можешь стать ты. На 15-м этаже бизнес-парка «Гоголь» в Перми, в одном комплексе с Hampton by Hilton, мы готовим к открытию ресторан Lamberti. Открыта вакансия Пекарь-кондитер Твои задачи• работа с хлебом, тестом и выпечкой• приготовление баз и десертов• оформление и подача изделий• соблюдение санитарных норм и стандартов ХАССП• работа в команде кухни — спокойно, четко и с уважением к процессуЧто важно• опыт работы пекарем или кондитером от 1 года• понимание процессов: ферментация, расстройка, выпечка• ответственность, внимательность, дисциплина и искренний интерес к гастрономииУсловия• работа в новом ресторане на набережной Камы (ул. Окулова, 14)• официальное трудоустройство и полностью «белая» заработная плата• график: 2/2• бесплатное питание, стильная корпоративная форма, душевые и раздевалки• медосмотр за счёт компании и корпоративное такси для поздних смен