Повар-Пекарь

Описание

Обязанности: * Знание основ санитарии. * Соблюдение технологических процессов, рецептур и норм закладки сырья. * Выпечка круассанов из замороженных заготовок. * Приготовление сэндвичей из круассанов. * Приготовление завтраков: омлетов, каш. * Приготовление салатов. * Разогрев и подача готовых замороженных блюд. * Подготовка ингредиентов. * Контроль сроков годности и условий хранения сырья и готовой продукции. * Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и требований пищевой безопасности. * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: * Опыт работы поваром приветствуется. * Наличие действующей медицинской книжки. * Аккуратность и ответственность. * Умение работать по технологическим картам. Кухня несложная, меню небольшое. Условия: * Оплата — 5 000 ₽ за смену. * Зарплата — 80000-90000₽ в месяц. * График работы — 2/2. * Время работы — с 07:00 до 18:00.