Хостес

Описание

Хостес в премиальный видовой ресторан «ЛИМЭН» (Крестовский остров)Ресторан «ЛИМЭН» - новый гастрономический проект на Крестовском острове с панорамным видом на акваторию. Современная средиземноморская кухня, открытая кухня, зона выпечки, панорамная терраса и приватный кабинет.Сейчас мы в поиске хостес - человека, который станет первым лицом ресторана и задаст тон всему вечеру.Чем предстоит заниматься: 🧜🏽‍♀️Встреча и приветствие гостей в соответствии со стандартами премиального сервиса;🧜🏽‍♀️Управление посадкой: распределение столов, контроль листа ожидания, координация с менеджером смены и официантами;🧜🏽‍♀️Работа в электронной системе бронирования ReMarket;🧜🏽‍♀️Прием, подтверждение и ведение бронирований по телефону и в мессенджерах;🧜🏽‍♀️Участвовать в обучающих тренингах и собраниях;🧜🏽‍♀️Сопровождение гостей к столу, подача меню, первичная консультация по концепции ресторана;🧜🏽‍♀️Контроль состояния входной зоны, меню и зоны ожидания;🧜🏽‍♀️Работа с конфликтными ситуациями в рамках компетенции, эскалация сложных вопросов менеджеру;🧜🏽‍♀️Поддержание высокого стандарта внешнего вида и гостеприимства на протяжении всей смены.Что сделает наше сотрудничество успешным:🧜🏽‍♀️Опыт работы хостес или в сфере гостеприимства премиум-сегмента — от 6 месяцев;🧜🏽‍♀️Понимание стандартов сервиса: скрипты встречи, работа с бронями, лист ожидания, проводка к столу;🧜🏽‍♀️Грамотная устная и письменная речь, телефонный этикет;🧜🏽‍♀️Стрессоустойчивость и умение сохранять доброжелательный тон в ситуациях высокой нагрузки;🧜🏽‍♀️Презентабельный внешний вид, аккуратность, готовность соблюдать дресс-код ресторана;🧜🏽‍♀️Знание английского языка на разговорном уровне будет преимуществом.Мы предлагаем следующие условия и возможности:🧜🏽‍♀️Ставка 4500₽+ чаевые (обсуждается на собеседовании по итогам встречи);🧜🏽‍♀️Сменный график, продолжительность смены — 12 часов; также возможно работать по 8 или 10 часов🧜🏽‍♀️Трехразовое питание;🧜🏽‍♀️Развозка сотрудников в позднее время закрытия;🧜🏽‍♀️Работа в команде профессионалов;🧜🏽‍♀️Локация: Крестовский остров, видовой ресторан с панорамной террасой.Важно для отклика: прикрепите, пожалуйста, фотографию к резюме.Если вы умеете создавать первое впечатление, которое хочется запомнить, будем рады познакомиться.