Старший повар

Описание

В организацию требуется СТАРШИЙ ПОВАР для работы в Сахалинской области (вахта)Обязанности:- Приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами; - Контроль качества работы персонала кухни, соблюдения санитарных норм и правил; - Контроль качества приготовления блюд; - Бракераж готовой продукции, заполнение журналов, отбор проб.Требования:- Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании;- Опыт работы поваром не менее 2 лет;- Соблюдение санитарных норм;- Наличие мед.книжки. Готовность пройти мед. осмотр (за счет работодателя);- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.- Готовность к вахтовому методу работы, дневным и ночным сменам;- Справка о наличии/отсутствии судимости (для пропуска).Условия:- Питание, проживание на объекте;- Оплата проезда к месту работы для иногородних;- Спец одежда и обувь;- Медосмотр за счет организации;- По желанию возможно выбрать график работы 30/30, 60/30. - Предусмотрены ежеквартальные премии, ежегодная индексация зарплаты. Зарплата указана за 30 дней работы.