Территориальный управляющий сетью кофеен (СЗАО, ЗАО, САО)

Описание

Чем тебе предстоит заниматься: Управлять сетью (15-20 кофеен) на выделенной территории Организовывать и контролировать процесс обслуживания, работы с гостями кофейни по стандартам сети, состояние зала и витрин Достигать установленных ежедневных показателей деятельности кофейни, продажи, анонс акций и новинок, активных продаж для увеличения среднего чека через партнёров Посещать кофейни с целью аудита: корректировки и контроля работы сотрудников в смене, контроль выкладки витрин, ценников, меню, чистоты, продаж, сервиса Контролировать FC, LC, продажи, оптимизация расходов Вести отчётность по акциям списаниям, разбор P&L Анализировать продажи по IIKO ежедневно и ежемесячно с целью проработки плана для дальнейшего роста продаж Что мы ждем от тебя: Аналогичный управленческий опыт работы в сетевых компаниях (общепит с полным циклом обслуживания) от 1 года ОБЯЗАТЕЛЬНО Опыт работы во франчайзинговой сети будет преимуществом Опыт управления командой Опыт работы с показателями FC, LC Опыт работы в системе IIKO Активность, мобильность, готовность к большому объему работы Что ты получишь, работая с нами: Достойную зарплату: оклад + премии за выполнение плана KPI Доступ к корпоративной программе привилегий BestBenefits, подарки детям и сотрудникам компании Официальное трудоустройство ДМС после 6 месяцев работы в Компании Компенсацию питания в нашей сети Работу в слаженном и экспертном коллективе