Повар горячего цеха в Buffet cafe

Описание

Buffet cafe в поиске ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА в свою команду! Обязанности:— Приготовление блюд и полуфабрикатов строго по технико-технологическим картам (ТТК);— Соблюдение рецептур и стандартов заведения;— Обеспечение необходимого объема заготовок для бесперебойной и качественной работы линии раздачи;— Контроль сроков годности и товарного соседства продуктов;— Содержание рабочего места в чистоте. Требования:— Опыт работы поваром от 1 года (обязательно);— Желателен опыт работы в системе общественного питания с организацией работы через линию раздачи (умение рассчитывать объемы на поток);— Знание технологии приготовления блюд;— Пунктуальность, ответственность, аккуратность, умение работать в режиме многозадачности. Условия работы:— 📅 График 5/2 (рабочие дни: понедельник — пятница);— ⏰ Смена с 7:00 до 17:00 (по факту, при завершении приготовления полного объема блюд для линии раздачи, возможен уход раньше);— 💰 Фиксированная оплата 3 500 руб./смена (стабильно);— 🍽 Питание во время смены;— 👕 Предоставление униформы;— 💳 Расчет каждые две недели, строго без задержек. Адрес работы: Buffet cafe, Межвузовский кампус, Заки Валиди 32/2.