Шеф-повар

Описание

Добро пожаловать в команду Ассоциации «Байкальская Виза» ! Ассоциация «Байкальская Виза» – крупная сеть отелей и ресторанов в Иркутске. Приглашаем к нашу команду Шеф-повара! Вам предстоит заниматься организацией работы кухни 2 ресторанов Организация и контроль работы персонала кухни; Поддержание санитарного состояния кухни и подсобных помещений согласно требованиям Роспотребнадзора и согласно ХАСПП; Ввод нового меню каждые полгода и сезонных обновлений; Формирование и обучение сильной команды; Поддержание комфортной атмосферы в коллективе. Вы нам подходите, если: Строго соблюдаете санитарные правила и правила безопасности и требуете этого от своих сотрудников; У Вас есть опыт работы шеф – поваром не менее 2-х лет в ресторанах подобного уровня; Вы любите свою профессию; Вы сторонник менеджерского системного подхода в управлении кухней; Умеете находить новые и нестандартные решения, упрощать и оптимизировать задачи. ​​​Мы предлагаем: Уровень оплаты по результатам собеседования до 200 000 рублей; График работы: 5-дневная рабочая неделя; Доплата за выслугу лет; Корпоративное обучение; Оформление по ТК РФ; Возможность пользоваться нашими услугами и бонусами в рамках Социальной программой для сотрудников Ассоциации. Ждем Ваших откликов!