Подсобный рабочий (в столовую)

Описание

Обязанности: Мойка кухонной посуды, приборы, подносы, инвентарь, инструмент, тару с применением моющих и дезинфицирующих средств. Обтирать, сушить посуду, приборы, подносы. Мыть полы в закрепленных кухонных помещениях, зал. Помогать повару, выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очищать, дочищать картофель, плоды, овощи, фрукты, ягоды до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Мыть овощи, промывать их после очистки. Нарезать картофель, овощи, зелень. Требования: Должен знать правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения. Моющие и дезинфицирующие средства и правила составления растворов на них. Правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности. Правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов, требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них. Ответственность, пунктуальность. Условия: График работы 5/2 с 07.00 до 16.00 Официальное трудоустройство. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, ежегодная индексация заработной платы, тринадцатая зарплата Ежедневная бесплатная выдача хлеба, возможность приобретения продукции комбината со скидкой. Бесплатное питание.