Управляющий производственными столовыми (Крамз)

Описание

Компания ГЛАВПРОМПИТ, ведущий оператор корпоративного питания, приглашает соискателей на вакансию: Управляющего производственными столовыми. Обязанности: Обеспечивать эффективное взаимодействие производственных подразделений - участков и цехов, направлять их деятельность на высокую культуру обслуживания посетителей и обеспечение высокого качества приготовления пищи; Контролировать качество приготовления пищи, нормы закладки сырья, соблюдение правил обслуживания потребителей, стандартов на линии раздачи. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение и передачу в производство, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов; Составлять график выхода работников на работу и вести табель учёта отработанного времени и др. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания (заведующий столовыми, управляющий несколькими столовыми); Положительный опыт в прохождении внешних аудитов; Навыки управления персоналом; Продвинутый пользователь ПК; Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность, клиентоориентированность. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Заработная плата от 97 000 руб.; Ежегодная индексация заработной платы; График работы: 5/2 с 7:00 - 16:00; Предоставление= спецодежды; Прохождение медкомиссии за счет работодателя. Место работы: территория завода Крамз, ул. Пограничников 42, Советский район.