Су-шеф в службу доставки

Описание

В службу доставки Суши Good требуется Су-шеф. ОБЯЗАННОСТИ: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Контроль соблюдения качества, стандартов компании; Разработка меню; Проведение инвентаризации; Участие в обучении персонала; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены. ТРЕБОВАНИЯ: Готовность к разъездному характеру работы(закрепление за 3 точками); Опыт работы в должности су-шефа, шеф повара; Знание японской и итальянской кухни; Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться; Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. УСЛОВИЯ: График работы 5/2; Заработная плата от 80 000 руб.; Возможность профессионально развиваться. Присоединяйся!