Начальник цеха

Описание

В супермаркет требуется начальник цеха по производству мясной продукции и кондитерских изделий. Обязанности: организация работы цеха по выполнению дневного плана, обеспечение высокого качества производимой продукции, а также снижения потерь и уровня производственного брака контроль качества и соответствия приготовленной продукции технологическим картам, соблюдения сроков выполнения заказов, наполняемости витрин и наличия продукции в необходимых количествах составление заявок на необходимые сырье и полуфабрикаты обеспечение правильности и своевременности оформления первичных документов по учету и движению сырья и материалов, ведение отчетности Требования: высшее профессиональное образование (пищевое) Условия: официальное трудоустройство график работы 5/2