Пекарь 4 разряда

Описание

Обязанности: Производство хлебобулочных изделий. Ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, включая посадку тестовых заготовок, контроль температурного режима и определение готовности продукции. Изготовление теста в тестомесильной машине, контроль его готовности к разделке и выпечке. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для производства хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий. Контроль качества приготовления и безопасности готовой хлебобулочной продукции. Контроль подготовки оборудования и инвентаря к работе, наличия запасов, условий хранения и расхода продуктов. Соблюдение требований охраны труда, пожарной безопасности, санитарных норм и правил личной гигиены на рабочем месте. Требования: Начальное профессиональное или среднее профессиональное образование Опыт работы не менее 6 месяцев в организациях питания по изготовлению хлебобулочных изделий под руководством пекаря. Обязательное прохождение предварительных и периодических - медицинских осмотров (отсутствие противопоказаний). Личные качества: исполнительность, дисциплинированность, аккуратность, навыки работы в команде Условия: Мecто работы: г. Hоpильск. Oформление по TК PФ. Ежемесячный бонус: 2000 бонусов (2000 руб.) на ваш счет в приложении "Семечка". Подарок ко дню рождения: 5000 бонусов (5000 руб.), которые зачисляются на ваш счет в приложении "Семечка" в праздничный месяц. Ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью от 52 дня. Оплата проезда к месту отпуска и обратно работнику и членам его семьи. Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию. Ежегодная индексация заработной платы, вознаграждения, премии. Предоставление скидок на услуги, спортивно-оздоровительного комплекса X-fit. Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя. Санаторно-курортное лечение для сотрудников и членов семьи. Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края. Возможности обучения: собственных корпоративный университет, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры. Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы. Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитие волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.