Повар-заготовщик в ресторан "Кавказская пленница" (м. Проспект Мира)

Описание

Misty —экосистема современных пространств, объединяющая проекты в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса, красоты, спорта и отдыха. Каждый проект создаётся с одной целью — формировать уникальную атмосферу, высокий уровень сервиса и впечатления, которые остаются с гостями надолго.«Кавказская пленница» —это место, где царит настоящая кавказская гостеприимность, уютная атмосфера и непередаваемый вкус блюд. Ищем талантливого и ответственного повара-заготовщика для работы в уютном ресторане! Если у тебя есть опыт, желание развиваться и работать в дружной команде — эта возможность для тебя.Чем предстоит заниматься: Готовить заготовки и полуфабрикаты согласно технологическим картам; Подготавливать продукты для работы кухни; Соблюдать рецептуры и технологию приготовления; Контролировать качество и свежесть продуктов; Участвовать в приготовлении и отдаче блюд по меню; Соблюдать условия и сроки хранения продукции; Поддерживать чистоту рабочего места и соблюдать санитарные нормы. Что мы ожидаем: Опыт работы поваром-заготовщиком будет преимуществом; Знание основ технологии приготовления и хранения продуктов; Ответственность, аккуратность и внимательность; Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни; Умение работать в команде и соблюдать рабочий темп. Что предлагаем: Ставка: 5 000 руб. за смену; После прохождения аттестации: 5 500 руб. за смену; График: 5/2 или 6/1, смены по 12 часов; Бесплатные обеды для сотрудников; Предоставление униформы; Возможность развиваться внутри экосистемы Misty и расти вместе с проектами.